有機レモン果汁、シチリア産のテルヴィスがすごい理由は

食品

テルヴィスの有機レモン果汁が大のお気に入りです。
イタリア、シチリア島産の濃縮還元されていない有機ストレート果汁です。

レモンが好きで料理にドリンクにと毎日のように使っています。
少しレモンを入れるだけで料理は味わいがぐっと引き立ち、華やかにまろやかになります。特に魚料理は癖が押さえられ旨味がアップします。
炭酸割りやホットレモンで飲んだり、自家製にんじんジュースに入れたりします。
生のレモンを買うよりも、すぐに使えて長持ちするところが素晴らしい。

有機レモン果汁シチリア産、テルヴィスのストレート果汁

テルヴィスのストレート果汁はレモンを現地シチリアで搾り、濃縮還元しないで冷凍し輸出、日本の有機JAS認証工場にて100%ストレート果汁のままボトルに充填しています。

テルヴィスのレモン果汁の味わいは単調でなく、おだやかな酸味と甘さ、苦味などフルーツを感じる味わいなのです。
生のレモンと同じ味と香りとはいきませんが、有機栽培なので安心できる本物のジュースです。

レモンを買ってよく使っていましたが、無駄が多く一度に使い切れずにだめにすることもよくありました。

濃縮還元レモンジュースは、味が納得できませんでした。
確かにレモン果汁ジュースは濃縮還元のものが多く価格が安いです。
濃縮還元とはジュースに熱を加えて5分の1ほどに濃縮した後、冷凍保存、必要に応じて水を加え薄めます。
加熱処理で失われたビタミンCの代わりにクエン酸を加え、添加物は香料を入れています。
余分な成分が入っていることも敬遠した理由です。

有機レモン果汁シチリア産、テルヴィスのコスパは

レモン1個は約40~50ccほどです、搾り方や大きさによりますが。
テルヴィスの有機レモン果汁はボトル1本で720ccで、約レモン18個分相当です。
生のレモンを買うよりも安いし味よし、有機栽培なので安心です。

有機レモン果汁シチリア産、テルヴィスで疲労回復

シチリア島はレモン栽培に適した土壌で有機栽培が盛んに行われている産地です。
ここで作られているテルヴィスの有機レモン果汁は農薬の心配がなく、少量の果汁しか搾り取れないフェミネロ種という希少品種だけで作られているレモンジュースです。
豊富なビタミンCは、からだの新陳代謝を上げて疲労回復や美白効果、便秘解消、抗酸化作用が期待できます。女性にとってはなかなか魅力的なレモンジュースです。

まとめ

シチリア島、テルヴィスの有機レモン果汁は何も加えていないストレート果汁。
1ボトルに約レモン18こ分が入っています。
自然な香りと味わい、しかも無農薬なので安心して料理にドリンクにと使えます。
冷蔵庫で保存できるからレモンをストックしていない時にあわてることなく便利です。